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Cottura
Come cuocere le barbabietole
Il miglior metodo di cottura della barbabietola รจ quello di farla cuocere coperta d'acqua bollente salata, oppure intera in forno a 200 gradi. Tempo approssimativo di cottura, dai 45 ai 50 min. lessata; dai 50 ai 60 min. in forno; dai 18 ai 20min. in pentola a pressione.
 
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