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AGLIO
allium sativum
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La pianta ha un bulbo ricoperto da tuniche, nel cui interno stanno numerosi bulbilli a forma di spicchi. Il fusto porta
fino a metà delle larghe foglie lineari appuntite, a margine ruvido, e nella parte terminale reca un'ombrella fiorale
avvolta in una brattea che la chiude a guisa di cappuccio. I fiori sono di colore biancastro. La pianta è alta 80 cm.
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PROPRIETA' |
Proprietà: L'aglio vanta un gran numero di proprietà salutari, alimentari e aromatiche che lo pongono tra le piante
indispensabili. Oltre a oligoelementi e sali minerali, il bulbo contiene vitamina C, B1, B2, PP e C.
L'aglio risulta efficace per combattere dolori reumatici, catarri bronchiali, bronchiti fetide, vermi intestinali, febbri.
Venerato dalla medicina popolare l'aglio è stato anche usato come ultima difesa contro epidemie gravissime come il
colera.
Controindicato per quanti soffrono di pressione bassa, ai malati di fegato, ai sofferenti di dirmatosi squamose, alle
nutrici, nei sintomi congestivi polmonari, per quanti soffrono di irritazioni allo stomaco e all'intestino. |
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