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- BANANE FRITTE -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 grosse banane,
1 tazza di polpa di cocco essiccato
1/4 tazza di olio di semi.
Indonesiana
Dolci
Difficoltà: 2
.
PROCEDIMENTO
Sbucciate le banane, tagliatele in diagonale in fette piuttosto spesse, quindi passatele nel cocco.

Riscaldate l'olio di arachidi in una padella e friggetevi le fette di banana, a fuoco basso, mescolando continuamente finchè saranno dorate.


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