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 scatole in legno per vino
 
BLANC DE MORGEX E DE LA SALLE
Il colore che lo caratterizza è quello di un giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Il profumo è delicato con sottofondo d’erbe e fiori di montagna.
Il sapore è secco, sapido, vagamente frizzante e caratteristico.
Viene servito in bicchiere a “calice”.
Si sposa perfettamente con la cucina locale, quindi, antipasti regionali, con la fontina giovane, la polenta a base di fontina.
COLORE
PROVENIENZA
TIPO
GRADI
bianco
Valle d'Aosta
9°


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