LUGANA
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Il suo colore è bianco paglierino con riflessi verdognoli e che dopo breve maturazione tende al giallo dorato.
Il profumo è invece delicato, gradevole, caratteristico e sottile.
Il sapore è armonico e fresco.
Si serve in bicchieri a calice.
E’ un vino piacevole come aperitivo e che si abbina con antipasti freddi, insalate capricciose, con risotti e pastasciutte a base di pesce, con frittate, formaggi a pasta fresca, con lumache, torte di verdura e con piatti a base di rane.
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