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ROSSO CONERO
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Il suo colore è un rosso rubino brillante e vivace.
Il profumo è invece caratteristico, vinoso e gradevole.
Il sapore ha un sentore di mandorla, è netto ed armonico, asciutto e sapido.
E’ un vino nobile con la qualifica di DOC, le sue viti trovano condizioni favorevoli alle pendici del monte, vicino ad Ancona, da cui prende il nome.
E’ un vino espressamente indicato per le carni alla griglia, gli arrosti, i cannelloni, ravioli e soprattutto si sposa bene con il piatto tipico locale che sono i vincisgrassi cioè sfoglie di pasta a strati farcite con carne, parmigiano, a volte insaporiti con i neri di tartufo, e rigaglie di pollo.
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COLORE
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PROVENIENZA
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TIPO
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GRADI
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rosso
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Marche
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da pasto
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11,5°
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