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CROVIN
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Accomapagna carni bianche tipo arrosto, spezzatino di maiale, formaggio pecorino. Da servire attorno i 17/18° in bicchieri preferibilmente a calice con stelo medio.
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COLORE
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PROVENIENZA
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TIPO
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GRADI
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Colore granata più o meno carico.
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Finalese, Ellera - SV
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Raro
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12/13°
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