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Ingredienti Nel Sito
 
- FUNGHI SECCHI -
I funghi secchi sono generalmente porcini che vengono puliti, affettati e fatti essicare al sole e al vento.
Prima di utilizzarli in cucina, occorre ammorbidirli a bagno nell'acqua.
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Caratteristiche nutrizionali
  
Kcal: 316
Proteine: 36,68
Grassi: 2,7
Carboidrati: 34,51
Curiosità:
 Prima di acquistare funghi secchi, controllate che le fette siano integre e che la confezione sia ben chiusa.


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