Sciogliete il burro a bagnomaria, unite lo zucchero, le uova e i due tipi di farine.
Amalgamate bene il tutto con un cucchiaio e, con l'impasto ottenuto, formate delle palline piuttosto piccole.
Adagiatele su una teglia ricoperta di carta da forno.
Fatele cuocere in forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti, fino a quando saranno dorate.