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| • BAGUETTE CON CHèVRE E VERDURE |
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Lavare, spuntare e affettare le zucchine quindi cospargerle con le erbe, l'olio e un pizzico di sale e lasciarle marinare; intanto grigliare le melanzane e lavare la trevigiana.
Tagliare il formaggio a fettine lasciando che...
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| • BAGUETTE, STRACCHINO,PESTO E SPECK |
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Tagliate la baguette lungo un solo lato ed eliminate la mollica.
Spalmate lo stracchino lungo tutta la baguette.
In seguito spalmate il pesto ed infine aggiungete le fettine di speck.
Chiudete e arrotolate la baguet...
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| • CROSTONI CASERECCI |
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Scaldate il forno a 180°.
Frullate le erbe aromatiche, aggiungete i formaggi, 2 cucchiai di olio, una macinate di pepe e frullate di nuovo.
Regolate di sale, versate in una ciotola il composto e ponetelo in frigo per 30 min. ...
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| • FOCACCIA ALLE CIPOLLE |
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Impastare con un robot da cucina o nella macchina del pane l’acqua tiepida in cui avrete sciolto il lievito di birra, l’olio, il sale e la farina.
Otterrete un impasto molto morbido, quasi liquido… che lascerete lievitare per c...
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| • FOCACCIA DEI RE MAGI |
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La sera preparare il lievitino e lasciarlo lievitare tutta la notte a temperatura ambiente.
Al lievitino aggiungere tutti gli ingredienti e lentamente l'acqua.
Si dovra' ottenere un impasto morbido che andra' lavorato fino a ...
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