Per prima cosa private della buccia e dei filamenti la zucca.
Poi tagliatela a tocchetti, lavatela e mettetela in una padella con un filo di olio e la cipolla tritata.
Rosolate il tutto per un paio di minuti a fuoco vivace.
Poi fate cuocere a fuoco medio/basso e di tanto in tanto schiacciate la zucca con una forchetta in modo da ottenere alla fine una crema grossolana.
Quando sarà pronta versate la besciamella,che avrete preparato precedentemente, nella pentola della zucca.
Salate il tutto.
Fate lessare per un paio di minuti le vostre lasagne in abbondante acqua salata.
Quando saranno ancora calde stendetele in una pirofila e alternate strati di pasta, crema di zucca e una bella spolverata di parmigiano.
Alternate in questa sequenza fin quando non avrete finito tutti gli ingredienti.
Dopodiché mettete nel forno, precedentemente riscaldato a 180°, per 35 minuti.
Vi accorgerete che la vostra lasagna sarà pronta quando si formerà uno stato croccante in superficie.