Mettete nel frullatore il tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile.
Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente.
Mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere.