Tagliate il radicchio a striscioline di 1 cm.
Tagliate finemente la cipolla.
Fatela ammorbidire per qualche minuto in un tegame a fuoco basso con 2 cucchiai di olio.
Aggiungete i gamberetti e fateli sfumare con il vino.
Aggiungete il radicchio tagliato, sale e pepe quanto basta.
Fate cuocere altri 5 minuti.
Spegnete il fuoco e aggiungete il vasetto di panna.
Cuocete la pasta al dente conservando una tazza di acqua di cottura).
Aggiungetela al preparato di radicchio e gamberetti e fatela saltare in padella per un paio di minuti.
Aggiungi un poco di acqua di cottura della pasta per rendere la pietanza più morbida.
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