In un contenitore capiente mescolate tutti gli ingredienti ed aggiungere per ultima la farina, quella che necessita per ottenere una pasta molle ma che non attacchi più alle dita e si possa stendere.
Stendere la pasta a cilindro e tagliare i pezzetti (come si fa quando si preparano gli gnocchi) .
Friggere le castagnole in olio di semi.
Irrorate le castagnole con il miele portato a temperatura in un pentolino e decorate con le codette colorate.

segnalata da Pina