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- PATE' DI TONNO ALLA PIEMONTESE -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di tonno
2 acciughe
60 g. di burro
Regionali
Antipasti Freddi
Difficoltà: 1
Info ingredienti
PROCEDIMENTO
Passate al setaccio il tonno, il burro e le acciughe.
Quindi mescolate a lungo tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa ben amalgamata.
Mettete il patè in una ciotola e posatela in frigo per almeno 7 ore.
Trascorse queste ore, utilizzatelo spalmandolo su tartine, accompagnato da grissini o per farcire uova sode.


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