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- BISCOTTI AI CORNFLAKES 2 -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150 g. di cornflakes ai cereali
100 g. di burro
100 g. di zucchero
150 g. di farina integrale 0
1 bustina di lievito per dolci
1 uovo
40 g. di uva passa
40 g. nocciole
Generiche
Dolci
Difficoltà: 2
.
PROCEDIMENTO
Ammorbidire il burro in un pentolino poi unirlo a tutti gli altri ingredienti,
e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendere l'impasto e con l'aiuto di una tazzina o un bicchiere ritagliare i biscotti,
(l'impasto non si lavora molto bene ci vuoleun pochino di pazienza..)
Appoggiarli quindi in una teglia rivestita con carta forno.
Infornare a 180° per 13-14 minuti.

segnalata da Luisa


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