Stendere la pasta in una sfoglia sottile e foderare il fondo e le pareti di una tortiera unta d'olio.
Mescolare il pesto con le uova intere sbattute, la panna e il prosciutto tagliato a dadini.
Salare e pepare, quindi versare il composto nello stampo e infornare a 200°C per circa 30 minuti.
Segnalata da RobyC.
|