Impastare la farina con il lievito sciolto nel latte e 100 g di burro, unire le
patate e tutti gli altri ingredienti, tagliati a piccoli pezzi.
Lasciare lievitare per circa 1 ora.
Rimpastare e mettere in una teglia a cerniera per ciambelle e far lievitare per circa 2 ore.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 45 minuti.
segnalata da Margherita
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