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- MOSTACCIOLI -
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g farina bianca
500 g miele
1/2 bicchierino liquore all'anice
1 noce di burro
Generiche
Dolci
Difficoltà: 2
.
Vino consigliato: MOSCATO DI PANTELLERIA
PROCEDIMENTO
Ammassate la farina sulla spianatoia ed unitevi il liquore ed il miele.
Impastate e lavorate il tutto fino ad ottenere una pasta liscia e omgenea come quella del pane.
Stendete quindi aiutandovi con il mattarello una sfoglia alta cm. 1,5 e da essa ritaglatevi i mostaccioli, di varie forme(pesci, bamboline, stelle ecc.).
Disponete i mostaccioli su una piastra da forno imburrata. Infornarli a 180° per 30-40 minuti


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