Tagliare il pesce spada a piccoli dadi e asciugarli.
Eliminare la parte finale del gambo ai funghi, lavarli accuratamente, scolarli e asciugarli.
Far appassire in una padella l'aglio nell'olio, unire i funghi e il prezzemolo e rosolare a fiamma bassa per cinque minuti.
Unire il pesce spada, salare e cuocere per un minuto.
Bagnare con il vino, farlo evaporare, aggiungere la salsa di pomodoro, cuocere cinque minuti a fiamma bassa e servire.