Pulite e tagliate i carciofi.
Scaldate un po' d'olio in un tegame antiaderente, poi mettete i cipollotti tagliati fini fini e i carciofi con 2 cucchiai di brodo per 15 minuti.
Alzate la fiamma, aggiungete il vino e piano la farina.
Unite la panna liquida e qualche cucchiaio di brodo, mescolatre piano fino ad ottenere una crema abbastanza densa.
Salate e pepate.
Oliate un pirofila da forno e cominciate a disporre strati di lasagne e di crema, finendo con la crema.
Se lo desiderate potete aggiungere un po' di besciamella come guarnizione.
Infine mettete in forno preriscaldato (non serve se è ventilato) a 200°C per 20 minuti.