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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 2 di 2 • PASTICCIO RUSTICO DI CONIGLIO Portata: Antipasti Caldi Sventrate e lavate il coniglio; asciugatelo e disossatelo. Passate al tritacarne la polpa della parte anteriore del corpo e riducete a listarelle il resto. Mettete le listarelle di coniglio in una terrina: irro... • PUNTA DI VITELLO ARROSTO Portata: Secondi di Carne Tritate finemente la pancetta e ponetela a rosolare in una casseruola larga, con una cipolla tritata, mezzo bicchiere di olio, uno spicchio di aglio. Appena la pancetta è colorita, mettete nella casseruola il pezzo di punta... • STRACOTTO CON I FUNGHI Portata: Secondi di Carne Ammollate i funghetti in acqua fredda; mondate il prezzemolo e tritatelo con lo spicchio di aglio. Steccate il pezzo di carne con il lardo o il prosciutto tagliato a bastoncini e legatelo con uno spago sottile. • STUZZICHINI DI PAN CARRE' CON LARDO Portata: Antipasti Caldi Tagliate le fettine di pane in due rettangoli. Appoggiate su ogni triangolo una o due fettine di lardo o pancetta e cospargete ogni fetta con una spolverata di pepe. Infornate per qualche minuto, fino a quando il pane risulter...

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