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Ricette Veloci
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| • LINGUINE ALLA GHIOTTONA |
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Per prima cosa cuocete le linguine in acqua bollente salata. Nel frattempo preparate il condimento, che dovrà essere pronto contemporaneamente alla pasta.
Ponete al fuoco un largo tegame (che possa contenere poi anche le lin...
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| • MACCHERONI AL POMODORO CRUDO |
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Ponete al fuoco una pentola con abbondante acqua salata; quando questa avrà raggiunto l'ebollizione, prelevatene subito due mestoli e versateli in una terrina, poi buttate la pasta e fatela cuocere al dente.
Nell'acqua cald...
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| • MELONI FANTASIA |
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Tagliate i due meloni a metà nel senso della larghezza, estraete i semi e scavate leggermente la polpa.
Tagliate a dadini le fette di prosciutto e il formaggio; metteteli nelle vaschette di melone, pepate leggermente e tene...
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| • OMELETTE |
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Rompere le uova in un piatto fondo, salare, pepare e sbattere con una forchetta moderatamente affinchè il composto non risulti troppo liquido quindi unire, se si vuole, la farcia.
Scaldare poco burro in una padella antiader...
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| • OMELETTE FARCITE |
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Rompere le uova in un piatto fondo, salare, pepare e sbattere con una forchetta moderatamente affinchè il composto non risulti troppo liquido.
Scaldare poco burro in una padella antiaderente, meglio con manico lungo e bordi...
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