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| • DOLCE CON LE MELE |
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Tagliate le mele a fettine molto sottili.
Lavorate la farina con lo zucchero, il burro, le uova, mezzo cucchiaino di cannella, un bicchiere di latte nel quale avrete fatto sciogliere mezza bustina di lievito e le mandorle (che avret...
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| • DOLCE DI PRUGNE |
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Snocciolare le prugne e ammollarle in acqua per 30 minuti.
Sbattere le uova con lo zucchero e il burro fuso.
Unire la farina, la scorza grattugiata del limone e le prugne scolate e tagliate a pezzi.
Mescolare poi agg...
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| • DOLCE DI SFOGLIA ALLE NOCI |
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Dopo aver fatto scongelare la pasta sfoglia, stendetela con il mattarello e ricavatene due dischi dello spessore di due cm.
Stendete un disco in una tortiera imburrata e infarinata.
Pestate i gherigli di noce non troppo fini...
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| • DOLCEFREDDO |
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In una terrina monta la panna, aggiungendo lo zucchero vanigliato.
Spezzetta i marrons glacés e riduci il cioccolato a scaglie piuttosto grosse.
Infine sbriciola alcune delle meringhe in pezzi grossolani e sistemale in una ci...
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| • DOLCETTI AL COCCO |
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Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare.
Formare delle palline grandi come noci, disporle su una placca ricoperta da carta forno.
Cuocere in forno caldo a 160° per 15 minuti.
Servire freddi con spolv...
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