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PANE BIANCO FRITTO
Passate velocemente le fette di pane nel latte.
Farcitele come un panino con una fettina di scamorza.
Passate questi panini, prima nella farina poi nell'uovo sbattuto e salato.
Friggeteli in olio bollente, scolateli su...
PANE NERO ALLO SPECK E CETRIOLINI
Portata: Panini
Sgocciolare e affettare i cetriolini, farcire il pane con il formaggio, le foglie di rucola ben lavate, le fettine di speck e infine le fettine di cetriolini.

Questo panino apporta circa 500 calorie ed è ricco di proteine;...
PAPPA COL POMODORO
Portata: Pappe
Tagliare a pezzetini piccoli i pomodori, cuocerli per circa 10 minuti a fuoco medio e, a cottura ultimata passarli col passaverdure.

Scaldare il brodo vegetale e aggiungere il pane a pezzetti, il passato di pomodoro e le fog...
PASTICCIO ALLE ERBE
Eliminate le foglie sciupate della verza, staccate le foglie più verdi, dividete in quattro parti il cuore e lavate il tutto.

Immergete le foglie verdi in acqua bollente, alla ripresa del bollore scolatele e passatele sotto ...
TARTINE AL MASCARPONE
Tagliate tutta la crosta alle fette di pan carré e tagliatele a triangoli.

Snocciolate le olive (tenendone da parte otto intere) e tritatele così finemente da ridurle quasi in poltiglia.

Spalmate ora il mas...
 

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