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BAVARESE ALLA VANIGLIA |
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Lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e la vanillina.
Mettete sul fuoco e tirate senza far bollire la crema.
Quindi togliete dal fuoco, aggiungete la colla di pesce e continuate a lavorare finché il composto sarÃ...
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CREMA BIANCA AI PINOLI |
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Mescolate la maizena con un cucchiaino di cannella e versatele in una pentola.
Aggiungete la buccia di limone, il latte e, a fuoco basso, fate cuocere senza mai smettere di mescolare fino quando la crema si sarà ben rappresa.
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