|
|
Antipasti Freddi
<<< Pagina 5 di 22 >>> |
|
| • BARCHETTE AL TONNO |
|
| Seguendo le istruzioni della ricetta relativa alle Barchette al salmone, preparate le barchette con la farina, il burro, un tuorlo e una presa di sale e fatele cuocere in forno, negli appositi stampini. Nel frattempo, fate rassodare due uov...
|
| • BARCHETTE DI CETRIOLI CON TONNO |
|
Scolare il tonno dall'olio e spezzettarlo con una forchetta.
Unire la maionese, il prezzemolo, il succo di limone e mescolare.
Pelare i cetrioli, tagliarli a metà per il lungo. Con un cucchiaino svuotarli dei semi e riempire ...
|
| • BARCHETTE DI UOVA ALLA MARINARA |
|
Fate rassodare le uova in acqua bollente per 10 minuti, scolatele, fatele raffreddare sotto l'acqua corrente, sgusciatele, tagliatele a metà nel senso della lunghezza e privatele dei tuorli.
Mettete i tuorli in una terrina ...
|
| • BIGNE' AL TONNO |
|
Con il tuorlo e l'olio preparate una maionese, che alla fine insaporirete con l'aceto e con un pizzico di sale.
Mettete in una ciotola la ricotta e ammorbiditela con il latte, lavorandola con cura.
Unitevi un trito di tonno, p...
|
| • BOCCONCINI AL PROSCIUTTO |
|
Togliete i bordi al pane in cassetta.
Ricavatene delle fette.
Imburratele e, con l' apposita formina, ricavatene tanti dischetti.
Frullate il formaggio con qualche fetta di prosciutto cotto affumicato e la panna in mod...
|
|
|
All rights reserved. 