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NASI GORENG |
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Sgusciare i gamberi ed eliminare la vena centrale.
Tagliare il pollo a listarelle.
Sbattete le uova con una forchetta.
Riscaldate 1 cucchiaio di olio in una padella, versatevi le uova e fatele cuocere fino aquando si sa...
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SATAY DI POLLO CON SALSA DI ARACHIDI. |
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Tagliate le fette di pollo in 32 strisce, lunghe e sottili, che infilzerete in altrettanti spiedini.
Per la salsa d'arachidi: passate nel mixer le arachidi, i cipollotti, l'aglio, il curry, il cumino, il coriandolo, il miele...
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SUNOMONO |
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Tagliate a metà il cetriolo nel senso della lunghezza, eliminando tutti i semi. Tagliate la polpa a fettine sottili, salatela e lasciatela riposare per alcuni minuti. Sciacquate bene, eliminate il sale e asciugate con carta assorbente. Pon...
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