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INSALATA CON LE PERE
Portata: Contorno
Mondate e lavate l'insalata, sgrondatela bene e disponetela su un piatto da portata.
Sbucciate le pere, affettatele sottili e mondate lavate e affettate anche il sedano.
Aggiungete questi ingredienti all'insalata, quindi cos...
POMPELMI FARCITI
Fate rassodare le uova in acqua bollente per 10 minuti, scolatele, fatele raffreddare sotto l'acqua corrente poi sgusciatele, tagliatele a dadini e mettetele in una terrina.

Scolate l'astice dal suo liquido di conserva.
SPIEDINI DOLCI ALLA FRUTTA
Portata: Pesce
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle spruzzandole con il limone per evitare che anneriscano.
Pulite le pere e tagliatele a pezzetti, unitele alle banane.
Asciugate le fette d’ananas con carta assorbente da cucina e ta...
TORTA SALATA NOCI, PERE E GORGONZOLA
Lavare la pera sotto acqua fresca corrente, eliminare l'estremità con il picciolo, tagliarla a metà, quindi in quarti, eliminare il torsolo e tagliarla a fettine di 2-3 millimetri di spessore.
Mettere le fettine di pera in una ciot...
 

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