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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	Pagina 1 di 1 • INSALATA CON GAMBERI E GERMOGLI DI SOIA Portata: Contorno Lavate e scolate per bene le verdure, se è il caso asciugatele con un panno delicatamente. Quindi tagliatele a listarelle. Private i gamberi del guscio e del filo nero, lavateli, asciugateli, insaporiteli con pizzico di sale... • INSALATA DI FAGIOLI E RADICCHIO Portata: Contorno Tagliate a pezzi, lavate ed asciugate il radicchio; mettetelo in un’insalatiera e unite i fagioli ben scolati. In una terrina, stemperate il rafano nell’aceto, aggiungete sale, pepe e con l’aiuto di una frusta emulsiona... • PENNE CON RADICCHIO E SPECK Portata: Primi Scottate il radicchio in acqua bollente per 20 minuti. Preparate un fondo di burro e cipolla e unitevi il radicchio. Fate cuocere 4 minuti, bagnando con vino rosso. Rosolate lo speck con olio, aglio e il radicchio.

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