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DOLCE ALLE CILIEGE
Portata: Dolci
Lavate le ciliege ed eliminate il gambo ed il nocciolo.
Copritele con del rum in una ciotola lasciandole marinare per mezz'ora.
Montate il burro morbido con lo zucchero aggiungendo la vaniglia, la farina setacciata ed i tuor...
SEMIFREDDO CON LE FRAGOLE
Portata: Dolci
Montate a spuma il burro con lo zucchero a velo, poi aggiungete il rhum, le fragole tagliate a fettine, le mandorle ed infine unitevi gli albumi sbattuti a neve.
Cospargete l'interno di uno stampo da plum-cake, imburrato precedentem...
TORTA DI PANE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Portata: Dolci
Scaldate il latte in un pentolino, versate lo zucchero e fatelo sciogliere.
Poi spegnete il fuoco e mescolatevi la meta` del rum.
In una ciotola, sbattete le uova: passate le fettine di pane prima nel latte, poi nell'uovo e ...
 

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