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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	Pagina 1 di 5 >>> • ANELLO AL FORMAGGIO Portata: Formaggio Impastate 100 gr. di farina col lievito sbriciolato e stemperato in poca acqua tiepida in modo da formare un panetto; fate un taglio a croce sulla superficie e fate lievitare in luogo tiepido coperto da un telo. Grattugiate 50 gr. d... • ACCIUGHE RIPIENE FRITTE Portata: Pesce Prendete una terrina, tritatevi l’origano, il basilico, il prezzemolo, l’aglio. Aggiungete il pangrattato e il pecorino, mescolate e insaporite con un pizzico di sale e pepe. Versate l’olio extravergine di oliva e mesco... • AGNELLO CON UOVA E CACIO Portata: Secondi di Carne Tagliate a pezzi il cosciotto e, dopo averli accuratamente lavatii e asciugati, infarinateli e rosolateli in una padella con l'olio, l'aglio e il rosmarino. Irrorate con il vino bianco, salate, pepate e fate cuocere a fuoco b... • ANTIPASTO DI BIANCHETTI Portata: Antipasti Caldi Lavate con cura i pesciolini, liberandoli dalle molte impurità, poi asciugateli e poneteli in una ciotola capace; mescolateli con il prezzemolo, le uova, lo spicchio d'aglio a fettine sottili, le foglie di basilico intere, la farina, il la... • BISCOTTI SALATI AL PECORINO Portata: Formaggio Portare il forno a 180 gradi. In una ciotola mettere la farina e il sale, il pecorino e il burro a pezzetti poi le noci e le olive nere tritate. Mescolare, formare un palla e farla riposare circa 15 minuti in frigorifero.

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