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Ricette Per i Bimbi
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BRODO VEGETALE PER BIMBI |
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Mettere la pentola sul fuoco, aggiungere le verdure ben lavate e portare ad ebollizione. Quando l'acqua la quantità di acqua si è dimezzata, colare il brodo....
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CREMA DI POLLO |
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Lessare il petto di pollo e la patata e frullare il tutto nel brodo. Mettere il frullato sul fuoco aggiungendo la panna, il prezzemolo e il sale quindi servire. Pappa adatta per bimbi dal settimo mese in poi....
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CREMA DI RISO IN BRODO VEGETALE |
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Sciogliere la crema di riso nel brodo vegetale in una casseruola, portare a ebolizzione e cuocere per circa 20 minuti, mescolando sempre con un cucchiaio di legno. Al termine della cottura aggiungere il parmigiano e condire con l'olio. A pi...
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CREMA DI ZUCCA |
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Preparare il brodo vegetale con la carota e la zucca ben lavata, a cottura ultimata frullare le verdure con una piccola quantità di brodo mentre, nel brodo rimasto, versare a pioggia la crema di riso, facendo attenzione che non si formino ...
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FAGOTTINI DI VERZA |
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Ricoprite l’orzo di acqua bollente e fate cuocere per 40 minuti
Scolate, conservando l'acqua di cottura il liquido.
Scottare in poca acqua bollente le foglie di verza e scolate facendo molta attenzione che no...
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