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| • CROSTATA DI NUTELLA |
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Disponete sul piano di lavoro la farina a fontana.
Versate nel centro i tuorli delle uova e lo zucchero.
Sciogliete il burro in un pentolino e unite pure quello alla farina. Amalgamate con cura e lasciate riposare la pasta f...
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| • CROSTATA DI PESCHE E MORE |
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Preparate la pasta frolla mescolando farina, burro ammormidito, tuorli, sale, zucchero a velo e la scorza di limone.
Formate con l'impasto una palla, avvolgetela in un foglio di alluminio e mettetela in frigo per almeno due ore.
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| • CROSTATA DI PETALI |
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Foderate l'esterno di uno stampo di 22 cm con un foglio di alluminio e poggiate lo stampo capovolto sulla placca del forno.
Dopo aver imburrato il foglio di alluminio, stendete la pasta frolla ritagliate un disco e rivestite ...
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| • CROSTATINE DI FRAGOLE |
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Fate tostare leggermente le mandorle a forno, lasciatele raffreddare e tritarle finemente, riducendole in polvere.
Setacciate la farina e lo zucchero sulla spianatoia.Mettete al centro il burro, diviso a pezzetti, la buccia grattugia...
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| • CROSTOLI |
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Mettete nel mixer tutti gli ingredienti aggiungendo poco alla volta il vino in modo da ottenere una pasta liscia e omogenea.
Stendete la pasta ottenuta su di un piano infarinato ad uno spessore di circa 2 mm e ritagliatela con l'aiut...
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