|
|
Antipasti Caldi
<<< Pagina 16 di 43 >>> |
|
| • CROCCHETTE DI ZUCCA E GRANA |
|
Passate la zucca cotta precedentemente a vapore nel passaverdura.
Prendete 2 uova e dividete il tuorlo dall’albume.
Montate a neve i due albumi dopo aver aggiunto un pizzico di sale.
Aggiungete alla purea di zucca ...
|
| • CROISSANT CON VERDURINE |
|
Lavate le verdure e riducetele a pezzettini.
Scaldate l'olio e fate appassire il cipollotto tagliato a rondelline.
Aggiungete le verdurine e i piselli.
Fate rosolare un paio di minuti e unite una tazza d'acqua calda.
|
| • CROISSANT SALATI GAMBERETTI E ERBETTE |
|
Accendete il forno a 180°.
In una casseruola fate bollire le erbette, quindi lasciatele raffreddare e strizzatele per bene.
Nel frattempo, mondate l'aglio e tagliate a pezzi i gamberetti.
In una padella fate scioglier...
|
| • CROSTATA DI SALMONE |
|
Innanzitutto tritate il prezzemolo e mettetelo da parte.
Stendete la pasta sfoglia e foderate una tortiera.
Bucherellate la superficie della pasta sfoglia con la forchetta.
Distribuitevi sopra il salmone tritato con un ...
|
| • CROSTINI AL GRANA CON CARCIOFI |
|
Tritare insieme i carciofi sottolio con del grana.
Aggiungere una macinata di pepe, l'origano e spalmare sui crostini di pane tostato.
suggerita da Adele ...
|
|
|
All rights reserved. 