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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 4 di 5 >>> • SFORMATO DI RISO IN SALSA DI ZUCCA Portata: Primi Sciacquate il riso Thai in acqua fredda, cuocetelo in abbondante acqua salata per 10 minuti. Scolatelo e raffreddatelo passandolo sotto l’acqua fredda per fermarne la cottura. Per preparare la salsa tagliate la polpa della ... • TIMBALLO DI ZUCCA Portata: Piatti Unici Cuocete separatamente in acqua salata, il riso e la zucca. Tritate la zucca e mescolatela a 50 gr. di parmigiano e a metà della panna. Aggiungete un po' di burro e la noce moscata grattugiata. Prendete il riso e mes... • TORTA DI ZUCCA GIALLA Portata: Piatti Unici Private la zucca della scorza, dei semi e dei filamenti, tagliatela a fette, mettetela su una piastra antiaderente e fatela cuocere nel forno a 160-180 °C per 25-30 minuti, fino a quando la polpa sarà piuttosto asciutta. Fate cuocere il r... • ZUCCA ALLA MOLISANA Portata: Verdure Mondate la zucca, liberandola dalla buccia, dei semi e dei filamenti dell'interno. Tagliatela a fette di 1/2 cm di spessore e lessatela al dente, quindi scolatela, asciugatela e infarinatela moderatamente. Man mano che sarann... • ZUCCA ALLA PARMIGIANA Portata: Verdure Mondate la zucca, privatela dei semi e della buccia e tagliatela a spicchi, quindi affettatela sottilmente e disponete le fettine sulla piastra rivestita di carta alluminio. Coprite le fette con un altro foglio di alluminio e...

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