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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 3 di 4 >>> • PANCETTA FARCITA Portata: Secondi di Carne Usando un lungo coltello a lama sottile tagliate la pancetta in modo da formare una tasca (potete eventualmente farvela preparare dal macellaio), cercando di non fare buchi. Preparate ora il ripieno: mescolate in una terrina... • PANSOTTI DI ZUCCA E SALSICCIA Portata: Primi Impastate la farina con le uova, il sale e un cucchiaio d'olio, lavo­rando energicamente l'impasto sulla spia­natoia. Rivestitelo con un foglio di pellicola trasparente e lasciatelo riposare per circa mezz'ora. Nel frattempo... • POLPETTINE DI UOVA Portata: Uova Togliete il budello alla salsiccia e tagliatela in quattro parti. Schiacciate ogni parte fino a formare dei dischi. Sgusciate le 4 uova sode, infarinatele e avvolgetele nella salsiccia formando delle polpette. Passat... • RISO DI CORFù Portata: Primi Rosolate leggermente la cipolla affettata con il burro, unite il riso, tostatelo per un istante. Versate il riso in un tegame da forno, aggiungete il brodo bollente e fate cuocere per circa 20 minuti. Nel frat... • SALSICCE CON PATATE Portata: Secondi di Carne Pelate, lavate e tagliate a cubetti le patate. In una pirofila da forno disponete sul fondo un filo d’olio adagiate le patate e le salsicce. Salate, pepate, cospargete con il rosmarino ed altro olio. Aggiungete 1 bic...

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