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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 9 di 40 >>> • CRESPELLE AL GORGONZOLA Portata: Primi Preparate le crespelle: in una ciotola, sbattete con una frusta le uova, unitevi la farina, salate e allungate con il latte, sempre mescolando. Scaldate una padella antiaderente, scioglietevi una noce di burro e cuocete le crespelle... • CRESPELLE CON TAGLIOLINI SAPORITI Portata: Primi Preparate le crespelle in questo modo: rompete in una terrina due uova intere e delle restanti unite solo i tuorli, incorporate la farina mescolando con una frusta in modo da non formare grumi, versate il latte a filo sempre mescolando, agg... • CRESPELLE DELLA VIGILIA Portata: Primi Impastate la farina con il lievito sciolto nell'acqua tiepida, salate e lavorate fino ad ottenere un impasto morbido. Mettete l'impasto in una ciotola e lasciate lievitare per circa un'ora. Trascorso questo tem... • CROCCHETTE DI FORMAGGIO Portata: Antipasti Caldi Grattugiate grossolanamente il formaggio e mettetelo in una casseruola di smalto; unitevi la farina (o la fecola), tre uova intere, due tuorli, una buona presa di sale, un pizzico di pepe e abbondante noce moscata grattugiata. Cominciate ad... • CROCCHETTE DI SALSICCIA Portata: Secondi di Carne Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sciogliete il burro a fuoco basso con il latte e uniteli poco alla volta alle patate in modo da ottenere una puré. Salate, pepate, insaporite con la noce mosca...

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