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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 3 di 4 >>> • PENNE ALLA PIZZAIOLA Portata: Primi Ponete al fuoco una pentola con abbondante acqua salata per lessare le penne. Mentre queste cuociono preparate un sughetto con il trito di prezzemolo e aglio, l'olio, i pomodori pelati (potete adoperarli anche freschi), sale... • PEPERONI ALLA CALABRESE Portata: Verdure Tagliate i peperoni in 4 o 6 pezzi e pulite bene l'interno, eliminando fili e semi. Scaldate l'olio in una padella su fuoco alto e fatevi friggere i peperoni. Quando sono teneri, eliminate metà dell'olio e cospargete i pep... • PEPERONI CON MOLLICA Portata: Contorno Lavate i peperoni, togliete i semi e i filamenti interni. Tagliateli in quattro parti e fateli friggere in una padella dove avrete scaldato l’olio. Togliete una parte di olio e spargete sui peperoni la mollica di pan gratt... • RIGATONI ALLA PIRATA Portata: Primi Scottate i pomodori in acqua bollente, pelateli e passateli al setaccio, raccogliendo il passato in una terrinetta. Ponete al fuoco un tegame con l'olio, il burro e unitevi i filetti di acciuga, spappolandoli con la forchetta, in modo da ri... • ROTOLINI ALLA SICILIANA Portata: Formaggio Tagliate a metà ogni fettina di carne. In una terrina preparate il pane grattugiato, il Parmigiano, i pomodori spellati e tagliati a cubetti, l'origano e la scamorza tagliata a cubetti. Amalgamate con un pò di olio,sale e p...

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