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Ricette Generiche
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| • CROSTATA CON LA MARMELLATA |
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Mescolare la farina con zucchero, sale, aroma, uovo, burro a pezzettini e lievito.
Impastare rapidamente il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Stendere 2/3 della pasta sul fondo imburrato e infarinato di uno...
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| • CROSTATA D'INVERNO |
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In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero, unite il burro ammollato, l'uovo, un pizzico di lievito, la scorza di limone grattugiata un pizzico di sale, amalgamate bene il tutto.
Appena avrete ottenuto un impasto om...
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| • CROSTATA DI CIPOLLE |
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Pelate le cipolle, tagliatele a fette molto sottili e un una casseruola abbastanza larga fate scaldare burro e margarina.
Appena sono sciolti aggiungete le cipolle, abbassate la fiamma al minimo, coprite e lasciate cuocere per circa ...
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| • CROSTATA DI FRUTTI DI BOSCO E KIWI |
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Fate ammorbidire il burro fuori dal frigorifero per almeno due ore.
Mettete poi in una ciotola la farina, lo zucchero, i tuorli d'uovo ed il burro a fiocchetti.
Impastate fino a formare un impasto elastico che aiuterete a sta...
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| • CROSTATA DI MARMELLATA |
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Dividere la pasta frolla in due parti uno un poco più grande dell'altra, con quest'ultimo fare un disco alto circa 1 centimetro.
Disporlo in una tortiera sopra un foglio di carta da forno.
Cospargere uniformemente tutto il ...
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