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Ricette Veloci
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FRITTATINE DI GAMBERI |
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In un tegame di acciaio inossidabile mescolate la cipolla tritata con i gamberi tagliati a pezzetti, il prezzemolo le farine e l'acqua fino ad ottenere un impasto nè troppo denso nè troppo liquido.
Lasciate riposare il comp...
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FRITTELLE AL PROSCIUTTO |
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Stendete la pasta e ricavate dei dischetti, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno leggermente unta, quindi fate cuocere per una ventina di minuti in forno già caldo a 250°.
A cottura ultimata, sfornate le fr...
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GAMBERETTI ALLA CREMA |
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Tritate fine il prezzemolo e la cipollina, sminuzzate i gamberetti, radunate il tutto in una ciotolina e condite con un poco di sale e una macinata di pepe, l'olio e un cucchiaino di succo di limone.
Mettete in una ciotola il tomato ...
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HAMBURGER FILANTI SUI CROSTONI |
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Ponete gli hamburger in una padella antiaderente con l'olio caldo, rosolateli per 5 minuti circa su ogni lato, in modo che siano cotti, e poi cospargeteli di sale.
Tritate fini i cetriolini e le cipolline e mescolateli al ketchup in ...
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HOT DOG CON WURSTEL E SENAPE |
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Incidere il wurstel in due o tre punti con un taglio obliquo; lessarlo in un pentolino con acqua per 5 minuti o rosolarlo a fiamma vivace in una padella antiaderente per 2 minuti, girandolo.
Tagliare a metà il panino tostar...
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