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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 105 di 344 >>> • CROCCHETTE DI POLLO CON PROSCIUTTO CRUDO Portata: Secondi di Carne Fate sciogliere il burro a fuoco lento, aggiungete la farina e mescolate fino a far raggiungere un colorito bruno. Quindi togliere dal fuoco. Salate e cuocere i petti di pollo sulla piastra e, una volta freddi, tagliateli a c... • CROCCHETTE DI PROSCIUTTO AL FORNO Portata: Secondi di Carne Preparate un purè, mettendo a lessare le patate sbucciate e lavate in acqua fredda e salata. Dopo 20 minuti (o 6 minuti dal fischio con la pentola a pressione) scolate e passatele con lo schiacciapatate. In ca... • CROCCHETTE DI SALSICCIA Portata: Secondi di Carne Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sciogliete il burro a fuoco basso con il latte e uniteli poco alla volta alle patate in modo da ottenere una puré. Salate, pepate, insaporite con la noce mosca... • CROCCHETTE DI SPINACI Portata: Contorno Mettete gli spinaci in una casseruola, copriteli e fateli scongelare a fuoco lento. Passateli poi al setaccio schiacciandoli con il dorso di un cucchiaio per eliminare tutta l'acqua. In una terrina mettete spinaci, parmigian... • CROCCHETTE DI TONNO Portata: Pesce Preparare una densa salsa con la farina, il burro, il brodo e una presa di sale. Incorporarvi il tonno passato al mixer, un uovo e il grana. Ricavatene delle crocchette, passatele nel pangrattato e friggetele in olio bollent...

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