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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 104 di 344 >>> • CROCCHETTE DI CAROTE E PATATE Portata: Verdure Spuntate le carote, pelatele e lavatele. Mettetele in una pentola con abbondante acqua salata e fatele cuocere per 30-40 minuti circa, a seconda delle loro dimensioni, a fuoco moderato e a pentola coperta. Lavate le patate, me... • CROCCHETTE DI FORMAGGIO Portata: Antipasti Caldi Grattugiate grossolanamente il formaggio e mettetelo in una casseruola di smalto; unitevi la farina (o la fecola), tre uova intere, due tuorli, una buona presa di sale, un pizzico di pepe e abbondante noce moscata grattugiata. Cominciate ad... • CROCCHETTE DI GROVIERA Portata: Antipasti Caldi Pulite il Groviera eliminando la crosta e grattugiatelo. In un padellino fate sciogliere il burro, o la margarina, senza che prenda colore. Ponete in terrina il pangrattato, il burro sciolto, il sale, le uova, il formaggio gra... • CROCCHETTE DI MAIS E ARACHIDI Portata: Antipasti Caldi Sgranate le pannocchie servendovi di un coltello affilato. Tritate nel mixer i chicchi di mais, i cipollotti, le arachidi, il cumino, lo zenzero e l'aglio. Mettete il composto in un recipiente. Riscaldate l'olio in una ... • CROCCHETTE DI POLLO ALLA RUSSA Portata: Secondi di Carne Dividete la mollica di pane in sei parti, immergetele nella panna liquida per un quarto d’ora poi strizzatele bene. Macinate i petti di pollo per due volte, la seconda volta insieme alla mollica di pane. Aggiungete 60 gr. d...

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