|
|
| • CROSTATA DI PROSCIUTTO |
|
Far scongelare i rotoli di pasta e con uno foderare una teglia rotonda.
In un pentolino fondere il burro, unire la farina, il latte caldo e far cuocere per dieci minuti
Unire l'uovo, il grana, la noce moscata, il sale e il pro...
|
| • CROSTATA DI SALMONE |
|
Innanzitutto tritate il prezzemolo e mettetelo da parte.
Stendete la pasta sfoglia e foderate una tortiera.
Bucherellate la superficie della pasta sfoglia con la forchetta.
Distribuitevi sopra il salmone tritato con un ...
|
| • CROSTATA SALATA DI CIPOLLE |
|
Pulite le cipolle e tagliatele a fettine molto sottili.
Prendete una padella capiente, sciogliete il burro e aggiungete le fettine di cipolla.
Coprite e fate cuocere a fuoco lento, per circa 30 minuti mescolando ogni tanto.
|
| • CROSTATINE DI FRAGOLE |
|
Fate tostare leggermente le mandorle a forno, lasciatele raffreddare e tritarle finemente, riducendole in polvere.
Setacciate la farina e lo zucchero sulla spianatoia.Mettete al centro il burro, diviso a pezzetti, la buccia grattugia...
|
| • CROSTINI AL GORGONZOLA |
|
Ricavate dai filoncini delle fettine e cospargetele di gorgonzola.
Disponete le fette su un vassoio, intanto private il cuore di sedano degli eventuali filamenti, tagliatelo a fettine sottilissime e disponetelo sulle fette di pane gu...
|
|
|
All rights reserved. 