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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 2 di 3 >>> • INSALATA CASTIGLIANA Portata: Antipasti Freddi Fate lessare i gamberetti in acqua bollente salata per qualche minuto, poi scolateli e lasciateli raffreddare. Tagliate il salmone a pezzettini, mettetelo in una terrina e unitevi i gamberetti lessati e divisi in due e la po... • INSALATA DI SALMONE E MANGO Portata: Pesce Sfogliate la scarola, eliminate le foglie sciupate, lavate e sgrondate le altre, poi tagliatele a striscioline sottili. Mettete su un tagliere le fette di salmone e, con un coltello a lama lunga ed affilata, dividetele a listarelle e... • MINI CROISSANT AL SALMONE Portata: Antipasti Caldi Stendere la pasta sfoglia nello spessore uniforme di un paio di millimetri circa. Ritagliare con uno stampo da biscotti o con un coltello a lama liscia e affilata dei triangoli di 4-5 centimetri di lato. Togliere dal salmone e... • RISOTTO AL SALMONE Portata: Primi Sciogliere il burro in una casseruola, tritare molto finemente lo scalogno (o la cipolla) e farlo imbiondire nel burro. Unire il riso e tostarlo finchè i chicchi non saranno traslucidi, quindi sfumare con vino bianco e fare evaporar... • RONDELLE AL SALMONE Portata: Antipasti Caldi Mescolate latte, farina e uova in modo da formare un impasto omogeneo. Preparate delle crepes ungendo di olio una padella. Poggiate una fettina di salmone sopra ogni crepes e arrotolate. Tagliate le crêpes arrotolate...

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