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Tipo Ricetta • Americane • Araba • Argentina • BIELORUSSIA • Cinese • Coreana • Europee • Generiche • Giapponese • Indonesiana • MESSICANA • Pakistana • Per i Bimbi • Peruviana • Regionali • Veloci Portata • Antipasti Caldi • Antipasti Freddi • Contorno • Dolci • Formaggio • Panini • Pappe • Pesce • Piatti Unici • Primi • Salse e Sughi • Secondi di Carne • Uova • Verdure	<<< Pagina 332 di 344 >>> • UOVA RIPIENE Portata: Antipasti Freddi Ponete le uova in una casseruola, ricopritele di acqua fredda, quindi portate ad ebollizione e lasciatele cuocere per circa 8 minuti. Dopo averle passate sotto l'acqua fredda, sgusciate le uova, tagliatele a metà verticalme... • UOVA RIPIENE CON PESTO ALLA SICILIANA Portata: Uova Fate assodare le uova cuocendole per 6 minuti (dall’ebollizione) in acqua salata. Fatele raffreddare in una ciotola con acqua fredda. Sgusciarle e tagliarle a metà. Togliere delicatamente il tuorlo assodato e mett... • UOVA RIPIENE FRITTE Portata: Uova Tagliate in due, nel senso della lunghezza le uova sode. Estraetene i tuorli e passateli al setaccio insieme alla ricotta. Salate, pepate, aggiungete un pizzico di noce moscata e amalgamate bene. Riempite con il compo... • UOVA STRAPAZZATE Portata: Uova Rompere le uova in un piatto, salarle e peparle. Soffriggere appena il burro in una padella antiaderente, abbassare la fiamma al minimo, versarvi le uova e mescolare con un cucchiaio di legno portando verso il centro i bordi rappresi e face... • VELLUTATA DI CAROTE Portata: Verdure Lavare e affettare le carote e farle rosolare nel burro con le patate tagliate a tocchetti e la cipolla tritata. Bagnare con il brodo e cuocere per 1 ora. Far raffreddare e poi frullare. Sbattere i tuorli con lo yogurt...

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